• Festa d’aniversari!!

    Estem preparant una festa d’aniversari per a un company o companya de classe, hem de decidir on farem la festa, a qui convidarem, que li regalarem, on ho comprarem i que berenarem, cada grup ha de pensar una recepta d’un dels plats que preparareu per berenar, un cop la tingueu, l’heu de penjar al bloc.

    Recordeu que també heu de deixar un missatge al contestador dels convidats a la festa, per dir-los on es farà, a quina hora, quin dia i que han de portar. Jo us deixo aquí la meva recepta, una varinat de la coca de iogurt que surt al llibre.

    Coca de iogurt

    Ingredients

    • 3 ous
    • 1 iogurt natural (farem servir el iogurt com a mida)
    • 3 mides de sucre (blanc o de canya, com us agradi més)
    • 1/2 mida d’oli d’oliva
    • 3 mides de farina (podem barrejar farina blanca amb farina integral)
    • 1 sobre de llevat
    • canyella en pols o vainilla en pols
    • pell de llimona ratllada

    Preparació

    En un bol s’han de batre els ous, el iogurt, el sucre i l’oli. S’hi han d’afegir també les aromes que haguem triat, en aquest cas jo proposo pell de llimona ratllada i un polsim generós de canyella, o de vainilla.

    Tot seguit, s’ha de barrejar el llevat a la farina i s’ha d’anar incorporant a la massa a poc a poc procurant que no quedin grumolls.

    S’ha d’abocar la barreja en un motlle que s’haurà enfarinat prèviament perquè la coca no s’enganxi, i s’ha de posar al forn preescalfat a 180º durant uns 45 minuts, aproximadament. Quan hagin passat 30′, s’ha de tapar la coca amb paper d’alumini perquè no es cremi de dalt. Sabrem que la coca ja està cuita quan punxant-la amb un ganivet, aquest surti net. S’ha de deixar refredar la coca i ja la podem desemmotllar.

    Un cop s’ha refredat la coca, hi podeu posar per sobre sucre en pols i cireres confitades, o una capa de xocolata negra, a dins hi podeu posar melmelada del gust que us agradi més: préssec, maduixa…


  1. Grupo: Victoria, Marina, Jose, Angeles

    20 Nov 11
    20:52 #

    Pastís de xocolata

    Ingredients:

    125 gr. de xocolata
    60 gr. de mantega
    3 ous
    40 gr. de farina
    80 gr. sucre
    1 sobre de royal

    Preparació

    Primer es fon la xocolata amb mantega en un bol.

    Després en la xocolata derretida has de posar el sucre i els gemmes dels ous un per un.

    A continaució es afegeix la farina, el royal y per últim les clares batudes a punt de neu.

    Finalment, has d´untar amb mantega el motlle i hi has d’abocar la massa.

    Respondre

  2. Roxana

    20 Nov 11
    23:30 #

    Rocio, Milagros, Alina, Roxana

    COCA DE POMA
    ———————–
    INGREDIENTS:
    – 100 g. de farina
    – 100 g. de sucre
    – 100 g. de mantega
    – 3 pomas
    – 3 ous
    – 1 sobre de llevat
    – Una mica de canyella en pols

    PREPARACIÓ:
    Primer has de encendre el forn a uns 180 graus.

    Després has de posar en un bol gran els ous, el sucre, la mantega, la farina i el sobre de llevat. Ho has de pasar tot per la batedora.
    Després has de pelar i tallar les pomas en troços petits. Ho has de posar-les a la massa. Afegir una mica de canyella en pols a la massa.

    A continuació has d’abocar la barreja en un motlle que s’haurà enfarinat i has de posar al forn durant uns 40 minuts, aproximadament.
    S’ha de deixar refredar la coca i ja la podem desemmotllar.

    Respondre

  3. Alexander, Mrli, Mike i Fernando

    21 Nov 11
    14:16 #

    Pastis de Xoculata

    Ingredients:

    * 2 tasses de farina
    * 1 Tass de llet
    * 4 Ous
    * 2 Tasses de sucra
    * 1 Tasses
    * 1 Tasses de Xoculata
    * 1 Sobre de llevat

    Has de posar el forn a 180 ºc, despres has de posar en un bol tots els ingredients i has de barrejar molt be.
    A continuació has de unta mantega el motlle i hi has de posar la massa. Dèspres ha de posar el motlle al forn uns 20 minuts.

    Si voleu pots unta nutella a sobra del pastìs.

    Bon profit

    Respondre

Escriu un comentari

RSS dels comentaris

Pots utilitzar els següents tags XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Cursos


Missatges de veu


Núvol d’etiquetes


Diccionaris


Mitjans de comunicació


Recursos per a l'aprenentatge


Vocabularis


Històric


Benvinguts

Hola! Els professors de català us volem donar la benvinguda al blog del curs que ens servirà com a diari d’aula. Aquí, setmanalment, fareu una entrada explicant què heu après aquella setmana, què us ha estat més fàcil i què més difícil. Per fer-ho, entreu a la categoria corresponent al vostre curs i població i afegiu-hi comentaris. Ànims!