• Celebrem la Castanyada

    Com sabeu que aquests dies se celebra la Castanyada! Ens reunim amb la família i mengem panellets, castanyes i moniatos. Us deixo una recepta de panellets per veure si algú s’anima a fer-los!

    RECEPTA DE PANELLETS

    Ingredients :
    500 grams d’ametlles en pols
    400 grams de sucre
    200 grams de patata
    1 rovell d’ou
    llimona

    Preparació:
    Bulliu la patata amb pell. Escorreu-la i feu un puré molt espès. Deixeu-la refredar.
    Amb l’ametlla, el sucre, la patata i l’ou feu una pasta que quedi lligada, tot treballant-la amb les mans.
    Feu les formes de les boles.
    Els de pinyó: poseu rovell d’ou als pinyons i passeu la bola pel damunt.
    Els de coco: traieu una part de pasta i pasteu el coco.
    Els de cafè: igual però amb Nescafé
    Els d’ametlla: fem igual que els de pinyó, però en forma de lluna.

    Tingueu el forn molt calent i poseu-hi els panellets 5 o 10 minuts, vigilant que no es cremin.

    També us deixo un vídeo d’uns panellets una mica més moderns!

     

    I un capítol de la sèrie Plats bruts en què es debaten sobre si celebrar la Castanyada o Halloween! Si voleu passar una bona estona, us el recomano =)

     

Encara no hi ha cap comentari. Sigues el primer a enviar-ne un utilitzant el formulari!

Escriu un comentari

RSS dels comentaris

Pots utilitzar els següents tags XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Cursos


Missatges de veu


Núvol d’etiquetes


Diccionaris


Mitjans de comunicació


Recursos per a l'aprenentatge


Vocabularis


Històric


Benvinguts

Hola! Els professors de català us volem donar la benvinguda al blog del curs que ens servirà com a diari d’aula. Aquí, setmanalment, fareu una entrada explicant què heu après aquella setmana, què us ha estat més fàcil i què més difícil. Per fer-ho, entreu a la categoria corresponent al vostre curs i població i afegiu-hi comentaris. Ànims!