• BÀSIC 1 ELS ALIMENTS

    En aquest enllaç trobareu vocabulari i exercicis sobre els aliments:

    http://www.auladecatala.com/lexic/el-menjar/

    I aquí teniu la lletra d’una cançó molt marxosa que parla de la paella dels dijous:

    Dijous paella, del grup Dijous paella

    Si te’n vas a un restaurant i demanes el menú diari
    El paper que et portaran va segons el calendari
    El dilluns toca llegum, el dimarts menjaràs naps,
    dimecres sempre nespres i el dijous… Dijous paella!!!

    Dijous paella… Aquesta és la meva última paraula
    Dijous paella… Després no digueu que no us he avisat
    Dijous paella… D’aquí vint minuts us vull a tots a taula
    Dijous paella… Què sinó us fotreu l’arrós ben covat

    Mig quilo d’arrós, garrofó i mongeta, un tomàquet gros i un polsim de pebre.
    De marisc un quilo amb petxina viva i una cullerada d’oli d’oliva.
    all i julivert per fer la picada i un got de vi blanc d’una bona anyada.
    un xic de safrà per fer bona flaira i tot de verdura per bullir-la amb l’aigua.

    Dijous paella… Aquesta és la meva última paraula
    Dijous paella… Després no digueu que no us he avisat
    Dijous paella… D’aquí vint minuts us vull a tots a taula
    Dijous paella… Què sinó us fotreu l’arrós ben covat

    El vapor va bé per obrir el mariscu, això tardarà tres minuts i pico.
    I paella en mà sofregim el tema, el tomàquet net i el polsim de pebre.
    Hem anat fent el caldo en una altre banda i mentre la paella ja te la tanda.
    Hi tirem l’arrós al cap d’una estona, una tassa de cafè per persona..

    Dijous paella… Aquesta és la meva última paraula
    Dijous paella… Després no digueu que no us he avisat
    Dijous paella… D’aquí vint minuts us vull a tots a taula
    Dijous paella… Què sinó us fotreu l’arrós ben covat

    Mentre quedi gas a la bombona podem fer el vermut perquè això funciona
    Quan casi ja estigui cuit pots tirar les cuques i avisar que està llesta la manduca
    Aquesta si vols és una recepta però en trobaries més de mil cinc-centes
    I aquesta és la gràcia vertadera, cadascú el fa a la seva manera!

    Escolteu-la!

    Print Friendly, PDF & Email

Els comentaris per aquesta entrada estan tancats.

Segueix-nos a:

      

Categories


Històric


Altres blogs


Any Pompeu Fabra


Bàsic-elemental


Català i noves tecnologies


consultes lingüístiques


Cultura catalana


Cursos en línia


Diccionaris


El català i altres llengües


Exposicions orals


Intermedi-suficiència


Les varietats del català


Miscel·lània


Multilingüisme


Nova ortografia i gramàtica


Pronunciació


redacció de textos


Una mica d'humor


Voluntariat per la llengua


Darrers comentaris

  • sginabreda: Comentari de la Núria: EN EL TEMPS DE LES CIRERES Montserrat Roig. La Natàlia és la protagonista d´aquest...
  • Isabel Martínez Gil: MATADOR & CIA JOAN AGUT I RICO Vaig triar aquest llibre de comtes a l’atzar, no tenia...
  • Mª Carmen Diaz: El conte es diu La interpretació dels Somnis, pertany al llibre T’estimo si he begut. L’autora és...
  • anabel GALERA: GALLINES DE GUINEA Mercè Rodoreda El conte que us explicaré es Gallines de Guinea del llibre Contes i...
  • Nur: EL CRIM – Pere Calders (Cròniques de la veritat oculta) L´autor creu que és el moment d´exposar la seva...

Núvol d’etiquetes