Ja falta poc per al dia de la prova!
Recordeu que farem la prova els dies 6 i 8 de març a l’aula de sempre (tant si hi ha acompanyament musical com si no… He, he, he…).
Us adjunto els enllaços amb informació sobre la prova:
Com que teniu el model de correcció, podríeu intentar de fer la prova, corregir-la i comentar els dubtes que us hagin sorgit.
Ànims!
Hola, redactors!
Suposo que ja teniu els articles a punt! Doncs bé, quan vulgueu ja podeu començar a publicar-los.
Recordeu que heu de fer-ho com a comentaris d’aquesta entrada que hem anomenat Rius de tinta.
Bon article i bon cap de setmana!
Ah! Aprofito que gairebé ja hem acabat la unitat per posar-vos uns quants enllaços on trobareu teoria i pràctica dels temes que hem treballat:
Puntuació en les citacions textuals
LA VARIETAT ESTÀNDARD
Us adjunto un conte, “La taula set”, on podreu veure quin domini té la protagonista per canviar de registre!
“La taula set”, Dones, Isabel-Clara Simó
Sabíeu que…
El pernil ibèric
El pernil ibèric és un producte que deriva del porc de raça ibèrica, de forma curada. És elaborat amb les potes del darrere del porc, i el porc mateix prové d’Andalusia, Extremadura i Castella i Lleó, les comunitats on hi ha el 80% de la devesa espanyola (és a dir bosc amb pastures per al porc). El pernil forma part del conjunt d’aliments de la reconeguda dieta mediterrània, i també porta beneficis per la salut. Té un contingut alt de greixos monoinsaturats (colesterol beneficiós) i tocoferols, que actuen com a vitamines i antioxidants. A més a més, segons un estudi elaborat pel Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico, el pernil té no sols continguts elevats de ferro, sinó també de zinc i les vitamines B1, B2, B3 i B6.
Jamie Birchall
La canyella
La canyella és originària de Sri Lanka i en l’actualitat segueix sent el major productor, és coneguda des de fa 4000 anys; Els antics egipcis l’usaven per acabar amb epidèmies i embalsamar les seves mòmies.
En l’actualitat els àrabs aromatitzen la carn amb canyella i, en tot el món, s’utilitza per endolcir postres, el cafè i la xocolata. És aconsellable i deliciós.
És de la família de les lauràcies i es cultiva en països càlids on l’hivern no és fred.
Es pot comprar en pols o en branca, és de color marró i té una olor única i característica , molt molt dolça.
Es tracta d’un menjar baix en calories i bo si voleu controlar el sucre en la sang i el colesterol. 1 cullerada té 17 calories. També es bo pera al tracte gastrointestinal, és antibacteriana i antivírica.
Marta González Rey.
Un cop acabada aquesta unitat tan musical, podeu escoltar un parell de les cançons populars que s’esmenten a la p.29 i 30 del llibre. Segur que la segona la coneixeu!
http://www.youtube.com/watch?v=ZdFK-pPrmqU
Pel teu amor
Amb la llum de teu mirar,
has omplert la meva vida.
Si em poguessis estimar,
ma il•lusió fóra complida.
I viuria tan content,
que en mon rostre s’hi veuria,
la llum de l’agraïment,
i a tot hora et cantaria,
una cançó pels teus ulls,
que jo mateix et faria,
i una cançó pels teus ulls,
per què en mig de tants esculls,
ells fossin la meva guia …
Rosor, Rosor,
llum de la meva vida,
Rosor, Rosor,
no desfacis ma il•lusió.
Presoner soc en tots moments,
de la teva veu tan clara,
que allunya mal pensaments,
i la bondat sols empara.
Perquè és fresca i és suau,
i és un doll de poesia,
i s’assembla en el cel blau,
que al cor ens dóna alegria,
doncs ja que em tens presoner,
un dia i un altre dia,
i jo m’hi trobo tan bé,
Roser, la meva Roser,
vulgues fer-me companyia …
Rosor, Rosor,
llum de la meva vida,
Rosor, Rosor,
no desfacis ma il•lusió.
Rosor, Rosor,
llum de la meva vida,
Rosor, Rosor,
no desfacis ma il•lusió.
I, a més, aquí teniu les receptes del dinar popular!
Bon profit!
CREMA DE CARBASSÓ
Ingredients:
½ Kg. de carbassó
1 porro
1 ceba
1 pastilla d’Avecrem
Oli d’oliva
Preparació:
Primer talleu totes les verdures i poseu-les en una olla a pressió amb un 1 litre d’aigua durant vint minuts. Manteniu-ho a foc mitjà.
Després passeu-les per la batedora. Si us agrada, afegiu-hi formatge al gust.
La crema de carbassó es pren a l’hivern ben calenta.
CALÇOTS
Ingredients per a la salsa:
1 tomàquet
2 grans d’all
100 g ametlles
20 g pinyons
20 g avellanes
sal
vinagre
oli
pebre vermell
Eleboració:
Cuina 1 tomàquet i 1 gra d’all al forn. Poseu sal, vinagre, oli i pebre vermell al gust.
Poseu a la batedora tots els ingredients.
Els calçots es posen a la barbacoa amb el foc ben fort.
PA DE PESSIC
Ingredients:
5 ous
1 iogurt de llimona
Ratlladura de llimona
1 sobre de llevat Royal
2 vasos del iogurt d’oli
3 vasos del iogurt de sucre
3 vasos del iogurt de farina
1 poma a trossets
Primer heu de posar els ous, el iogurt, la ratlladura de la llimona i el llevat en un recipient i barrejar amb la batedora.
Després s’hi afegeix l’oli, el sucre, la poma i es torna a barrejar amb la batedora.
Finalment s’hi posa la farina a poc a poc perquè no es formin grumolls i es va barrejant amb la batedora.
Poseu a escalfar el forn a 175º uns 10 minuts.
Unteu molt bé el motllo amb mantega, per evitar que el pa de pessic s’enganxi i es trenqui.
Poseu tota la mescla en el motllo i fiqueu-lo al forn durant 60 minuts a 175º.
Aquí teniu les biografies que m’heu fet arribar! Si m’envieu les altres, seran benvingudes!
Ara que hem acabat la primera unitat, us pot anar bé fer un repàs d’alguns dels continguts que hem treballat. Aquí teniu uns quants enllaços:
I… aquí teniu la TASCA FINAL! Vosaltres sou els artistes! Esteu en antena!
(Haureu de descarregar el fitxer per poder-lo escoltar.)
Aquí us deixo un parell de vídeos perquè gaudiu del que tenim a prop de casa:
I vosaltres, quins llocs de Catalunya recomaneu visitar? Mai no és d’hora per preparar unes vacances…
La Carmen ens recomana ESPOT:
Espot es troba a la vall del riu Escrita. És una població que, al no estar ubicada al costat d’una carretera general, es troba aïllada. Fins fa pocs anys era de difícil accés per al turisme. La seva estació hivernal “Espot Esquí” (abans “Super Spot”) ha estat el revulsiu que necessitava aquesta típica i encantadora vila. Per això ha millorat d’una manera considerable els seus accessos. Actualment és molt fàcil arribar a l’estació d’esquí sortint del mateix poble.
A la Hana li va agradar molt MONTSERRAT t i ens envia aquestes fotos:
Després de fer la primera classe ja tenim un dubte per resoldre! He pensat que podríem aprofitar el bloc per posar-lo en comú i intentar resoldre’l entre tots.
Us plantejo el dubte: com diríem en català “no todo el monte es orégano”? Què vol dir aquesta frase feta?
Per poder-hi dir la vostra, heu de publicar un comentari.
Espero veure aviat una allau de comentaris al bloc! He, he…
Apa, fins demà!
