Servei Local de Català de Castelldefels

Com arribar a ser un bon líder.
Hi ha dues formes de ser un bon líder, una és haver nascut amb carisma i l’altre és seguir aquestes recomanacions:
-primer de tot, ha de tenir confiança i seguretat en tu mateix,
-mantingui la calma i sigui pacient,
-sigui amable i simpàtic,
-ha de saber parlar i també escoltar sense interrompre a la gent,
-ha de valorar el treball aliè,
-feu sentir important a la gent,
-ha de tenir principis ètics i morals,
-ha de donar las gràcies i demanar disculpes quan sigui necessari,
-ha de ser organitzat i tenir un pla de treball

Teniu gana? Comparteixo amb vosaltres la recepta de com fer una deliciosa truita de patates!

Truita de patates
Ingredients:
4 o 5 patates mitjanes.
2 cebes mitjanes
6 ous
Sal
Preparació:
1-Pelem les patates i les rentem. Tallem a làmines gruixudes.
2 – Pelem la ceba i tallem en làmines semi fines.
3-Triem una paella gran i antiadherent. La posem al foc i afegim l’oli d’oliva verge extra.
4 – Quan l’oli estigui calent, introduïm les patates tallades i als 10 minuts després la ceba, deixem que es cuinin durant aproximadament vint minuts més a foc baix.
5 – Mentre s’estan fregint les patates i la ceba, en un bol batem els ous i reservem.
6-Amb una escumadora les traiem de la paella deixant les patates i les cebes amb el menor resta d’oli possible, ben escorregudes.
7 – En el bol que hem reservat abans amb els ous batuts introduïm les patates i les cebes.
8 – Afegim sal a gust
9-Amb una forquilla o “pisador” barregem bé tot (sense arribar a que quedi puré)
10 – Reposem la futura truita durant 15 minuts perquè s’ajuntin bé tots els sabors.
11 – Retirem tot l’oli de la paella i cuinem la barreja que tenim en repòs durant 8 a 10 minuts aproximadament a foc mitjà-alt per cada costat.
12 – Retirem i servim en un plat.
A GAUDIR!

Andrea

RECOMANACIONS PER ANAR A LA PLATJA

S’apropa l’estiu i la calor i segur que tots vosaltres anireu a la platja en algun moment. Anar a la platja és molt beneficiós per a la salut, però cal que es prenguin algunes precaucions.

1. A l’hora de fer un bany, s’ha de respectar els colors de les banderes per saber l’estat del mar i aquests són:
– Verd. Us podeu banyar amb tranquil·litat.
– Groc. Us podeu banyar amb molta precaució.
– Vermell. No us podeu banyar.

2. No us exposeu al sol entre les 12 i les 16 hores.

3. Cal que us poseu crema protectora amb una alta protecció solar, abans de sortir de casa i després de cada bany.

4. Heu d’anar exposant-vos al sol de mica en mica, al principi poca estona i poc a poc, anar augmentant el temps.

5. No us oblideu una gorra i beveu molta aigua. Tenir el cos hidratat és molt important.

6. No llenceu res a la sorra ni a l’aigua. És molt important que entre tots conservem neteja la platja.

BON ESTIU!

RECOMANACIONS PER GAUDIR AMB SEGURETAT DEL SOL A LA PLATJA DE CASTELLDEFELS.

A continuació, expliquem totes les cures que hem de tenir en compte a l’hora d’exposar-nos al sol:
• Cures de la pell
La pell és l’òrgan més gran del nostre cos i compleix moltes funcions,
ens protegeix del medi extern, regula la temperatura i és una barrera per diferents microorganismes.
El dany es produeix en dues etapes: a través d’una resposta inflamatòria primerenca que produeix l’envermellament de la pell (cremada solar), i el bronzejat i l’augment de gruix de la pell.
Qui s’ha de cuidar?
1. Els nens.
2. Persones de pells molt clares, que es cremen amb facilitat en estar al sol i que mai es bronzegen.
3. Els que per les seves activitats estan molt temps al sol.
4. Els que practiquen esports a l’aire lliure.
5. Els que prenen algunes medicacions que no es poden combinar amb l’exposició al sol.
6. Els que té història personal de càncer de pell.
7. Els que tenen molts lunars i aquells que tenen en la seva família algú que hagi tingut càncer de pell.

Hem d’anar –hi en compte…

– Evitar el sol del migdia, entre les 10 i les 16hs. Aquest és el moment en què l’ombra que projecta el cos és més curta que l’altura.
– No exposar al sol a nadons i nens petits. Els protectors solars es poden començar a utilitzar en nens majors de 6 mesos, exposant al sol moderadament i mai al migdia.
– Utilitzar protector solar d’ampli espectre (UVB-UVA) amb factor de protecció 30 o més, cada vegada que et trobis a l’aire lliure i renovar el mateix cada dues hores o després d’un bany o transpiració excessives.
– Els protectors s’han d’aplicar una estona abans de sortir al sol i en tot el cos. No oblidar les orelles, els peus i el coll.
– Protegir-se del sol en practicar esports, i evitar que sigui en horaris del migdia.
– Tractar de buscar sempre l’ombra: ja sigui d’un arbre un para-sol o sota un sostre. – Una de les millors maneres de protegir-se contra el sol és romandre a l’ombra.
– Utilitzar roba adequada que augmenti la protecció solar, com barrets amb ala ampla o gorres amb visera, i samarretes i pantalons de trama tancada i de colors foscos.
– Seguir les recomanacions fins i tot en els dies ennuvolats: encara que el dia estigui ennuvolat, núvols deixen passar el 85% de les RUV.
– L’aigua, la sorra i la neu reflecteixen els RUV, i per tant cal reforçar la protecció.
– Convèncer i convèncer els altres que l’exposició solar sense precaucions és arriscada i que, per tant, s’han de prendre mesures de protecció.

MONTAR UN LLIT INFANTIL

1.La base del llit pot regular en dues altures
diferents. Assegureu-vos que la distància des del
matalàs, en la seva posició més elevada, fins a la vora
superior del llit no sigui mai inferior a 200 mm
i de 500 mm en la seva posició més baixa. Al costat
dels barrots del llit infantil s’ha marcat el
gruix màxim que ha de tenir el matalàs.

2. Per garantir la seguretat, col · loqui sempre la base
del llit en la seva posició més baixa.
Quan el nen pugui seure o incorporar
per si mateix, haurà de baixar la base del llit.
A més, és important retirar els suports
superiors de subjecció de la base del llit per
poder utilitzar el llit en la seva posició més baixa.

3.Quan el nen pugui gatejar i sortir de la
llit infantil, haurà de retirar la barana de
barrots, per evitar que caigui i pateixi danys.
Si intenteu fer ús el peu i el capçal superior de la
llit, haurà muntar, almenys, una secció de
barana de barrots. El llit no s’ha d’utilitzar
mai amb un sol dels extrems superiors
instal · lats, ja sigui el peu o la capçalera.
Quan el nen creixi més podrà retirar el peu i el
capçal superiors així com l’última secció de
barana de barrots per adaptar el llit als seus
necessitats.

MANUAL PER A LA PREVENCIÓ D’ACCIDENTS A LA PATJA

El sol es Font de salut si un s’hi exposa en mesura, però també pot comportar riscos si l’exposició solar és escessiva o en hores de máxima insolació ( de 12 a 16 hores) por provocar:

Insolació, cremades solars, deshidratació, cop de calor i al llarg termini cáncer de pell.

Què puc fer per prevenir els riscos solars?

No exposar al sol directe els menors de 6 mesos.
Evitar exposicions solars de llarga durada.
Evitar les hores de màxima radiació de 12 a 16.
No fer exercici intens.
Beure líquids.
Banyar-se
En exposicions perllongades posar-se gorra i samarreta
Utilitzar crema de protecció solar.
Posar-se la protecció 20 minuts abans de l´exposició solar.
Repetir l´aplicació 20-30 minuts després i seguir fent-ho cada 2 hores.
Aplicar novament protecció al sortir de l´aigua, tot i que hi ha productes que són resistents a l´aigua, no ho són en un 100%, per això és més adequat tornar a aplicar.
La recomanació és utilitzar sempre factors superiors a 15.

Em pot comportar algun risc l´aigua de mar?

Doncs sí, i a més de dos tipus diferents:

Els relacionats pròpiament amb l´aigua i el bany:
Ofegament, tall de digestió, accidents marítims.

Els relacionats amb elements vius que hi poden haver a l´aigua:
Picades per meduses, picades per aranyes de mar i eriçons de mar.

Ofegament
És un accident que es pot produir si no es prenen les mesures preventives adients en banyar-se, que pot tenir conseqüències fatals.
Els símptomes que presenta un ofegat són:
Manca d´oxigenació, pèrdua de coneixement, pols lent o inexistent, aigua als pulmons o a l´estómac, pell blavosa per manca d´oxigenació.

Com s´ha d´actuar?
És una emergència vital, així que cal cridar els serveis de socorrisme de la platja i tan sols intentar salvar a la persona si es tenen coneixements de com fer-ho, en cas contrari és molt fàcil que el pànic que sent la persona que s´està ofegant (sempre que no estigui inconscient), pot portar arrossegar amb ella la persona que l´està intentant salvar.
Si aconseguim portar la persona a la sorra per tal que recuperi la consciència, el millor és aixecar les cames perquè la sang vaig al cervell. Si respira no cal fer reanimació.
Quan la persona no presenta pols, ni respira espontàniament, cal realitzar les maniobres de ressuciatació cardio-pulmonar (RCP), però és millor deixar la tasca a algú que tingui els coneixements adequats per fer-ho, com són els socorristes o els serveis mèdics.

Tall de digestió
És també un accident freqüent a les platges, que pot acabar amb un ofegament , si la persona el pateix quan està molt allunyada de la vora i tota sola.
Els símptomes d´un tall de digestió són:
Mareig, nàusees, vòmits, rampes, esgarrifances, pal•lidesa, pols dèbil, inconsciència i aturada cardíaca
Per quin mecanisme es produeix?
En entrar a l´aigua de forma brusca, mentre té lloc el procés de digestió, en que la sang que es troba en el tub digestiu es desplaça a altres òrgans com la pell, per contrarestar el canvi de temperatura brusc que ha suposat al immersió. Aquest segrestament de la sang és el que provoca el tall de digestió.
Com s´ha d´actuar?
Cal avisar als serveis de socorrisme i d´emergències i treure la persona de l´aigua el més ràpid possible. Com en el cas de l´ofegament no s´han de realitzar maniobres de reanimació sinó s´està preparat, però potser d´utilitat col•locar a la persona en la posició de seguretat, que és en decubit lateral, en prevenció del possible vòmit que podria agreujar encara més la situació si fos aspirat.

Accidents marítims
Poden ser de dos tipus:
Els banyistes que són atropellats per taules de windsurf o surf, motos aquàtiques, petites embarcacions, practicants d´esquí nàutic. En tots els casos es poden produir lesions molt greus, per tant, és molt important prendre les mesures preventives adients que s´explicitaran en el punt sobre com evitar els riscos.
Els que poden patir els practicants d´esports nàutics com la vela, el surf, el windsurf, les motos nàutiques, l´esquí. També en aquí el més important és haver pres les mesures preventives adients.
Em pot comportar algun risc l´aigua de mar?
Els relacionats amb elements vius que hi poden haver a l´aigua:
Picades per meduses

Què són les meduses?
Són animals invertebrats, quasi transparents, el seu cos conté un 95% d´aigua, i consta de 3 parts: l´ombrel•la, el braços orals (rodegen la boca) i els tentacles on hi ha les cèl•lules que alliberen la substància urticaritzant que els hi serveix per capturar preses i per defensar-se. Poden presentar dos morfologies diferents: forma de pòlip quan es fixen a un substrat amb el cos tubular i els tentacles i la boca dirigits cap a dalt o en forma de medusa amb el cos en forma de campana i els tentacles i la boca dirigits cap a baix.

Com es produeixen les picades?
El simple contacte de qualsevol part del cos de la medusa, principalment els tentacles, amb la pell humana, ja produeix la reacció urticaritzant (molt semblant a la d’una cremada), tant dins de l´aigua en meduses que estan nedant, com en trossos de les mateixes que es puguin trobar a la vora del mar. La capacitat tòxica persisteix durant bastant temps després de la mort de la medusa.
Què cal fer en cas de picada?
Aneu al lloc de socors més pròxim, però si no és possible:
No us fregueu la ferida de cap manera, ni amb sorra ni amb una tovallola.
Retireu les restes de tentacles adherits a la pell amb pinces o guants.
Esbandiu la zona afectada amb aigua de mar i, mai amb aigua dolça.
Apliqueu vinagre a la zona afectada o apliqueu fred damunt la zona durant 15 minuts, utilitzant una bossa de plàstic que contingui gel. El gel es pot aplicar directament en cas que sigui d’aigua marina.
Si el dolor persisteix apliqueu novament la bossa de gel.
Desinfecteu la ferida amb un antisèptic, després d’haver seguit els consells anteriors.
Si la persona empitjora progressivament o es detecten problemes respiratoris, convulsions o alteracions cardíaques, cal trasllladar-la ràpidament a un centre hospitalari, perquè en tinguin cura.
Picades per aranyes de mar i eriçons de mar
Què són?
L´aranya de mar o peix aranya, pot tenir unes dimensions d´entre 10 i 40 centímetres i s´enterra a la sorra deixant visibles els ulls i l´aleta dorsal que té unes punxes verinoses. Els eriçons de mar són equinoderms, que tenen una forma semi esfèrica recoberta d´espines mòbils, que contenen verí.

Com es produeixen les picades?

En cap dels dos casos no es produeix un atac per part de l´animal als humans, sinó que sol ser per trepitjar accidentalment a aquests que la persona es fereix, se li clava alguna de les espines i apareixen les molèsties. Sol causar dolor instantani, molt intens i que es va incrementant durant la primera hora. El dolor arriba a irradiar-se a tota l’extremitat. Poden haver casos en que es produeixi necrosi i gangrena.
Què cal fer en cas de picada?
Netejar la ferida amb sèrum salí fred per arrossegar les restes dels agullons, produint a l´hora una vasoconstricció local que impedeixi el pas del verí a la sang.
Retirar la punxa amb pinces, amb molta precaució ja que són fràgils i es poden trencar, intentar no fer pressió.
Submergir el membre ferit en aigua calenta (45ª) de 30 a 90 minuts, ja que les toxines solen ser termolàbils i s´inactiven pel calor, a la vegada que el calor disminueix el dolor, si el dolor és molt important es poden utilitzar analgèsics.
Mantenir el membre ferit en repòs i una mica aixecat.
Cal prevenir les complicacions infeccioses, per mitjà d´una desinfecció meticulosa de la ferida, on no ha de quedar cap resta de les punxes.

LA SORRA
És un espai per a la convivència molt important, per tant, cal que si respectin unes mínimes normes perquè aquesta sigui amb la màxima harmonia:
S´ha de tenir cura de no molestar a la gent
No s´hi ha de portar animals de companyia
No s´hi ha de tirar papers ni deixar residus
Cal respectar les instal•lacions que s´hi poden trobar: dutxes, sanitaris, “xiringuitos’

Quins riscos hi corro?

Patir un cop de calor per la pràctica d’exercici massa intens i en hores de màxima insolació.
Ferides o infeccions dèrmiques si la sorra no està neta.
Si hi ha deixalles a la sorra (llaunes, vidres, papers,…)es produeix el risc d´accidentalment trepitjar-les o bé tot jugant rebolcar-s´hi per damunt i ferir-se, si a més la sorra està contaminada per deixalles orgàniques que hagin afavorit el creixement microbacterià, les lesions dèrmiques podrien infectar-se.

Infeccions gastrointestinals en els més menuts per ingestió de la sorra
En els cas dels infants/es un risc és el de perdre´s, les platges solen tenir una alta ocupació i tothom s´hi assembla, per això, els petits amb facilitat poden despistar-se i en no veure cap cara coneguda comencen a caminar buscant sense seguir cap orientació lògica, el que comporta que acabin perdent-se.

Com els puc evitar?

No practicant esport, ni jugant de manera excessiva en les hores en que el sol és més fort.
Tot i així, quant es practica esport a la platja, cal parar atenció en anar hidratant-se constantment, portar samarretes de cotó que protegeixin de la radiacions i absorbeixin la suor, posar-se gorra.
Parar la pràctica de l´esport i posar-se a l´ombra o en un lloc fresc, enfront l´aparició de la mínima simptomatologia de sobreexposició: molta set, mareig, fatiga, boca seca, mal de cap, nàusees, vòmits….
Utilitzant les papereres i no deixant residus a la sorra.
La millor forma d´evitar la contaminació de la sorra i els riscs que això comporta, és utilitzar les papereres que hi ha distribuïdes al llarg de totes les platges i per altra banda en marxar de la platja, tenir cura de no deixar cap tipus de residu en l´espai que s´ha estat ocupant.
Passejant amb el calçat adequat quan la sorra no estigui en bones condicions o quan passegi per les roques.
Per tal d´evitar la possibilitat de patir ferides en passejar per la sorra o les roques, el més indicat és utilitzar calçat adequat (normalment de goma ja que es pot mullar), que s protegirà de les possibles lesions.
Realitzant esport en les zones destinades a tal efecte.
Tant per afavorir la convivència entre tots els usuaris de la platja, com perquè el gaudiment de l´esport pugui ser el major possible, cal que la pràctica de l´esport es limiti als espais adequats a tal efecte, on s´hi troben els elements que permeten gaudir-ne millor com són les porteries, les xarxes de voleibol, les cistelles de bàsquet.
Evitant que les petits es posin la sorra a la boca.
Tot i que és bàsic tenir unes sorres en les millors condicions possibles, per garantir la seva salubritat de cara als usuaris, el més menuts per la seva característica de posar-s´ho tot a la boca estan en situació de risc de patir infeccions gastrointestinals, per això cal tenir-los sempre vigilats.
Tenir sempre els infants/es vigilats perquè no es perdin.
En algunes platges es reparteixen polseres d’identificació gratuïtes als llocs de socors, que permeten en cas de la pèrdua d´un menut, identificar al nen que porta la polsera i poder trucar al número de telèfon indicat al braçalet.