Etiqueta: Cuina

A la unitat 2 hem treballat les perifrasis d’obligació i per posar-les en pràctica hem fet una recepta de cuina, cadascú del seu lloc d’origen, ara és hora de compartir-la amb els companys!!

Anem a llepar-nos els dits!!!

Després d’haver treballat el vocabulari i les estructures necessàries per escriure una recepta, avui els alumnes del B3 han portat diversos plats (boníssims) i ens han explicat com elaborar-los. Ara toca compartir les receptes i a veure qui s’anima a fer algun d’aquests plats!
Gràcies a tots per la col•laboració! Sou uns grans cuiners i ho heu explicat molt bé!

Hola!

Parlem una mica de cuina?

Com són els costums alimentaris al vostre lloc d’origen?

A Catalunya la majoria de la gent fem 3 àpats, és a dir, mengem 3 cops al dia. Per esmorzar no mengem gaire, un cafè amb llet i un entrepà petit o un croissant. Al migdia, cap a les dues o les tres, dinem i mengem força: un primer plat, un segon plat i unes postres i un cafè o un tallat.

Hi ha gent que berena, els adults berenen una peça de fruita o un iogurt i els nens pa amb xocolata o alguna pasta. A la nit també sopem tres plats, però cada vegada més, la gent mira de no engreixar-se i sopa una mica menys.

La nostra dieta és a base de verdura, llegums, arròs, pasta, peix, carn…també prenem una mica de vi.

Sempre cuinem i amanim amb oli d’oliva, fem molts sofregits (amb base de ceba i tomàquet) i hi ha gent que diu que fem servir bastant l’all. També diuen que mengem molt de porc…és veritat! Mengem molts embotits! Ara som que som a la tardor, ens agrada molt menjar bolets!

Aquests bolets són rovellons!

Bé, doncs ara us toca a vosaltres! Així anem fent boca per al dia de l’intercanvi gastronòmic!

Com són els hàbits alimentaris al teu lloc d’origen?

En què es basa la cuina del teu lloc d’origen?

Hola!

Parlem una mica de cuina?

Com són els costums alimentaris al vostre lloc d’origen?

A Catalunya la majoria de la gent fem 3 àpats, és a dir, mengem 3 cops al dia. Per esmorzar no mengem gaire, un cafè amb llet i un entrepà petit o un croissant. Al migdia, cap a les dues o les tres, dinem i mengem força: un primer plat, un segon plat i unes postres i un cafè o un tallat.

Hi ha gent que berena, els adults berenen una peça de fruita o un iogurt i els nens pa amb xocolata o alguna pasta. A la nit també sopem tres plats, però cada vegada més, la gent mira de no engreixar-se i sopa una mica menys.

La nostra dieta és a base de verdura, llegums, arròs, pasta, peix, carn…també prenem una mica de vi.

Sempre cuinem i amanim amb oli d’oliva, fem molts sofregits (amb base de ceba i tomàquet) i hi ha gent que diu que fem servir bastant l’all. També diuen que mengem molt de porc…és veritat! Mengem molts embotits! Ara som que som a la tardor, ens agrada molt menjar bolets!

Aquests bolets són rovellons!

Bé, doncs ara us toca a vosaltres! Així anem fent boca per al dia de l’intercanvi gastronòmic!

Com són els hàbits alimentaris al teu lloc d’origen?

En què es basa la cuina del teu lloc d’origen?

Què comprareu al mercat per fer el vostre plat preferit? On ho comprareu? Expliqueu-me quin plat us agrada més i quins ingredients cal comprar per fer-lo:

El meu plat preferit és l’amanida russa. Per fer-la necessito mig quilo de patates, 3 pebrots vermells, un manat de pastanagues, un pot de pèsols i una llauna de tonyina.

Cal comprar la verdura a la fruiteria.

Cal comprar la tonyina i el pot de pèsols al supermercat.

I vosaltres, què comprareu per fer el vostre plat? On ho comprareu?

Dijous anirem al mercat de Fontetes a comprar perquè volem preparar el nostre plat preferit. Feu una llista de la compra amb els ingredients que necessiteu. No oblideu de posar les quantitats que necessiteu de cada cosa:

Digueu també a quina parada comprareu els ingredients: a la peixateria, a la fruiteria, a la carnisseria…

Jo prepararé bunyols de bacallà. Necessito 300 grams de bacallà remullat, mitja dotzena d’ous, 2 grans d’all, julivert, una mica de llet, farina, llevat i oli. Aniré a la bacallaneria a comprar el bacallà, després aniré a la parada de fruites i verdures a comprar una cabeça d’alls i julivert. Finalment, a la parada de comestibles, compraré un bric de llet, un paquet de farina, un paquet de llevat i una ampolla d’oli.

I vosaltres, què necessiteu?