• Flam de pinya

    flam de pinyaRecepta de la Montse Rodríguez:

    Ingredients           

    – 1 pot de quil de pinya tropical

    – 1 litre de nata liquida

    – 2 sobres de gelatina de llimona

    – Caramel líquid

    – 1 llimona

     

    Dificultat: Baixa                               

    Preparació:

    En primer lloc, tritureu les rodanxes de pinya i poseu a bullir l’almívar en un cassó, quan hagi bullit afegiu-hi els dos sobres de gelatina de llimona. Ratlleu la pell de la llimona i afegiu-la a l’almívar i el suc de mitjà llimona. Cal que deixeu refredar, quan estigui afegiu la pinya i el litre de nata líquida.

    Agafeu un motlle, poseu-hi el caramel líquid i aboqueu-hi el que havíem preparat anteriorment. Després poseu-lo al congelador durant dues hores perquè qualli. Passades les dues hores traieu-lo del congelador i ja està llest per menjar.

    Bon profit!

     

  1. Núria Vidal

    09 març 15
    19:43 #

    La Rosa vota per aquest plat.

Segueix-nos a:

      

Categories


Històric


Altres blogs


Any Pompeu Fabra


Bàsic-elemental


Català i noves tecnologies


consultes lingüístiques


Cultura catalana


Cursos en línia


Diccionaris


El català i altres llengües


Intermedi-suficiència


Les varietats del català


Miscel·lània


Multilingüisme


Nova ortografia i gramàtica


Pronunciació


redacció de textos


Una mica d'humor


Voluntariat per la llengua


Darrers comentaris

  • sginabreda: Comentari de la Núria: EN EL TEMPS DE LES CIRERES Montserrat Roig. La Natàlia és la protagonista d´aquest...
  • Isabel Martínez Gil: MATADOR & CIA JOAN AGUT I RICO Vaig triar aquest llibre de comtes a l’atzar, no tenia...
  • Mª Carmen Diaz: El conte es diu La interpretació dels Somnis, pertany al llibre T’estimo si he begut. L’autora és...
  • anabel GALERA: GALLINES DE GUINEA Mercè Rodoreda El conte que us explicaré es Gallines de Guinea del llibre Contes i...
  • Nur: EL CRIM – Pere Calders (Cròniques de la veritat oculta) L´autor creu que és el moment d´exposar la seva...

Núvol d’etiquetes