Mes: novembre de 2011

Com són els costums alimentaris al vostre lloc d’origen?

GeneralEtiquetat

Hola!

Parlem una mica de cuina?

Com són els costums alimentaris al vostre lloc d’origen?

A Catalunya la majoria de la gent fem 3 àpats, és a dir, mengem 3 cops al dia. Per esmorzar no mengem gaire, un cafè amb llet i un entrepà petit o un croissant. Al migdia, cap a les dues o les tres, dinem i mengem força: un primer plat, un segon plat i unes postres i un cafè o un tallat.

Hi ha gent que berena, els adults berenen una peça de fruita o un iogurt i els nens pa amb xocolata o alguna pasta. A la nit també sopem tres plats, però cada vegada més, la gent mira de no engreixar-se i sopa una mica menys.

La nostra dieta és a base de verdura, llegums, arròs, pasta, peix, carn…també prenem una mica de vi.

Sempre cuinem i amanim amb oli d’oliva, fem molts sofregits (amb base de ceba i tomàquet) i hi ha gent que diu que fem servir bastant l’all. També diuen que mengem molt de porc…és veritat! Mengem molts embotits! Ara som que som a la tardor, ens agrada molt menjar bolets!

Aquests bolets són rovellons!

Bé, doncs ara us toca a vosaltres! Així anem fent boca per al dia de l’intercanvi gastronòmic!

Com són els hàbits alimentaris al teu lloc d’origen?

En què es basa la cuina del teu lloc d’origen?

Share

Com són els costums alimentaris al vostre lloc d’origen?

GeneralEtiquetat

Hola!

Parlem una mica de cuina?

Com són els costums alimentaris al vostre lloc d’origen?

A Catalunya la majoria de la gent fem 3 àpats, és a dir, mengem 3 cops al dia. Per esmorzar no mengem gaire, un cafè amb llet i un entrepà petit o un croissant. Al migdia, cap a les dues o les tres, dinem i mengem força: un primer plat, un segon plat i unes postres i un cafè o un tallat.

Hi ha gent que berena, els adults berenen una peça de fruita o un iogurt i els nens pa amb xocolata o alguna pasta. A la nit també sopem tres plats, però cada vegada més, la gent mira de no engreixar-se i sopa una mica menys.

La nostra dieta és a base de verdura, llegums, arròs, pasta, peix, carn…també prenem una mica de vi.

Sempre cuinem i amanim amb oli d’oliva, fem molts sofregits (amb base de ceba i tomàquet) i hi ha gent que diu que fem servir bastant l’all. També diuen que mengem molt de porc…és veritat! Mengem molts embotits! Ara som que som a la tardor, ens agrada molt menjar bolets!

Aquests bolets són rovellons!

Bé, doncs ara us toca a vosaltres! Així anem fent boca per al dia de l’intercanvi gastronòmic!

Com són els hàbits alimentaris al teu lloc d’origen?

En què es basa la cuina del teu lloc d’origen?

Share

Què fas a la feina?

GeneralEtiquetat

 

Jo sóc la Carme, tinc 31 anys i sóc professora de català. Treballo de dilluns a divendres, de les dues del migdia a les nou del vespre. A la feina, preparo activitats, faig classe, parlo amb els alumnes, escric a la pissarra, mano deures als alumnes i els ensenyo català.

Expliqueu-me què fa a la feina:

Un forner

Una cuinera

Una perruquera

I vosaltres, què feu a la feina?

 

Share

Anem al mercat?

GeneralEtiquetat

Què comprareu al mercat per fer el vostre plat preferit? On ho comprareu? Expliqueu-me quin plat us agrada més i quins ingredients cal comprar per fer-lo:

El meu plat preferit és l’amanida russa. Per fer-la necessito mig quilo de patates, 3 pebrots vermells, un manat de pastanagues, un pot de pèsols i una llauna de tonyina.

Cal comprar la verdura a la fruiteria.

Cal comprar la tonyina i el pot de pèsols al supermercat.

I vosaltres, què comprareu per fer el vostre plat? On ho comprareu?

Share

Festa d’aniversari

GeneralEtiquetat

Heu decidit fer una festa d’aniversari a un company o companya de classe, ja heu pensat quin plat preparareu, ara heu d’explicar a qui fareu la festa, quan, on, a qui convidareu, què li regalareu i on ho comprareu. Recordeu que heu d’utilitzar el futur i els pronoms que hem aprés en aquesta unitat!

Heu de fer una entrada per grup.

Share

Cop de rock

GeneralEtiquetat

A Sant Cugat, alguns alumnes dels bàsics van anar a veure Cop de rock, el nou musical de Dagoll Dagom, una història que repassa la història del rock català i on es poden escoltar algunes de les cançons que s’han fet més famoses i populars. Una d’elles és Boig per tu del grup SAU. Aquí la teniu, cantada per SAU i també hi teniu la lletra, completeu-la amb els verbs que falten.

Boig per tu

 

A la terra humida _________
nena _________ boig per tu,
em _________ els dies
esperant la nit.

Com et puc __________
si de mi _________ tan lluny;
servil i acabat
boig per tu.

Sé molt bé que des d’aquest bar
jo no puc ________ on ets tu,
però dins la meva copa _________
reflexada la teva llum, me la beuré;
servil i acabat, boig per tu.

Quan no hi siguis al matí,
les llàgrimes es perdran
entre la pluja
que caurà avui.

Em quedaré atrapat
ebri d’aquesta llum
servil i acabat
boig per tu.

Sé molt bé que des d’aquest bar
jo no puc arribar on ets tu,
però dins la meva copa veig
reflexada la teva llum, me la beuré;
servil i acabat boig per tu.

Share

Gimcana al mercat

GeneralEtiquetat

Dijous anirem al mercat de Fontetes a comprar perquè volem preparar el nostre plat preferit. Feu una llista de la compra amb els ingredients que necessiteu. No oblideu de posar les quantitats que necessiteu de cada cosa:

Digueu també a quina parada comprareu els ingredients: a la peixateria, a la fruiteria, a la carnisseria…

Jo prepararé bunyols de bacallà. Necessito 300 grams de bacallà remullat, mitja dotzena d’ous, 2 grans d’all, julivert, una mica de llet, farina, llevat i oli. Aniré a la bacallaneria a comprar el bacallà, després aniré a la parada de fruites i verdures a comprar una cabeça d’alls i julivert. Finalment, a la parada de comestibles, compraré un bric de llet, un paquet de farina, un paquet de llevat i una ampolla d’oli.

I vosaltres, què necessiteu?

Share

Festa d’aniversari!!

GeneralEtiquetat

Estem preparant una festa d’aniversari per a un company o companya de classe, hem de decidir on farem la festa, a qui convidarem, que li regalarem, on ho comprarem i que berenarem, cada grup ha de pensar una recepta d’un dels plats que preparareu per berenar, un cop la tingueu, l’heu de penjar al bloc.

Recordeu que també heu de deixar un missatge al contestador dels convidats a la festa, per dir-los on es farà, a quina hora, quin dia i que han de portar. Jo us deixo aquí la meva recepta, una varinat de la coca de iogurt que surt al llibre.

Coca de iogurt

Ingredients

  • 3 ous
  • 1 iogurt natural (farem servir el iogurt com a mida)
  • 3 mides de sucre (blanc o de canya, com us agradi més)
  • 1/2 mida d’oli d’oliva
  • 3 mides de farina (podem barrejar farina blanca amb farina integral)
  • 1 sobre de llevat
  • canyella en pols o vainilla en pols
  • pell de llimona ratllada

Preparació

En un bol s’han de batre els ous, el iogurt, el sucre i l’oli. S’hi han d’afegir també les aromes que haguem triat, en aquest cas jo proposo pell de llimona ratllada i un polsim generós de canyella, o de vainilla.

Tot seguit, s’ha de barrejar el llevat a la farina i s’ha d’anar incorporant a la massa a poc a poc procurant que no quedin grumolls.

S’ha d’abocar la barreja en un motlle que s’haurà enfarinat prèviament perquè la coca no s’enganxi, i s’ha de posar al forn preescalfat a 180º durant uns 45 minuts, aproximadament. Quan hagin passat 30′, s’ha de tapar la coca amb paper d’alumini perquè no es cremi de dalt. Sabrem que la coca ja està cuita quan punxant-la amb un ganivet, aquest surti net. S’ha de deixar refredar la coca i ja la podem desemmotllar.

Un cop s’ha refredat la coca, hi podeu posar per sobre sucre en pols i cireres confitades, o una capa de xocolata negra, a dins hi podeu posar melmelada del gust que us agradi més: préssec, maduixa…


Share

Què fem sota la pluja?

GeneralEtiquetat

Escolteu aquesta cançó de l’Anna Roig i l’ombre de ton chien i empleneu els buits, què fa l’Anna sota la pluja? Els buits corresponen a formes del present d’indicatiu de diferents verbs. Dilluns ho comentem.

 

__________ sota la pluja (cliqueu sobre el títol)

 

________ per no sentir que m’he estat quieta, esperant,
________ darrere un somni, que no sé si tinc davant,
________ per l’aventura de córrer darrere algú,
________ per l’energia que em fa venir cap a tu.

________ sota la pluja rere aquell record tan dolç
que potser encara ________ en algun racó del cor.
________ perquè en tinc ganes, però si no ________, potser,
al final pensaré que és millor deixar-te’l endur.

Que com una veueta que et ________ segueix-lo de prop,
i una, que no t’escoltes, que et diu vés a poc a poc,
algú que de tu escapa, millor deixar-lo marxar
però, potser, si s’escapa, és perquè jo el pugui atrapar.

________ sota la pluja rere aquell record tan dolç
que potser encara ________ en algun racó del cor.
________ perquè en tinc ganes, però si no ________, potser,
al final pensaré que és millor deixar-te atrapar.

________ perquè ja arribi el lloc on hem d’arribar
i veure en els teus ulls si el record segueix allà.
________ perquè ja arribi el moment de descansar
i saber si ho fas veure, o és cert que et ________ escapar.

________ sota la pluja, rere aquell record tan dolç
que potser encara ________ en algun racó del cor.
________ perquè en tinc ganes, però si no ________, potser,
al final pensaré que és millor deixar-te marxar.

 

Share