Una experiència diferent: la Mona Solidària
El 15 de març un grup de Bàsic 1 va anar a la Pastisseria la Palma, al barri del Clot, a fer la Mona Solidària.
El grup va conèixer el pastisser, el Ramon, qui, en primer lloc, els va explicar com era la mona tradicional i algunes curiositats sobre la pastisseria catalana. També els va explicar com es feia la xocolata i els va deixar provar els diversos ingredients que s’utilitzen per fer-la. Després d’aquesta introducció, el Ramon els va fer una visita guiada per l’interior de la pastisseria, perquè coneguessin com treballen en el seu dia a dia.
Per acabar la visita, tots i totes van poder fer la seva pròpia mona i endur-se-la a casa. No era una mona tradicional, però per ser la primera vegada que en feien una, els alumnes van fer uns pastissos molt originals.
Cap comentari
Els comentaris per aquesta entrada estan tancats.