Amb tren o en tren? Amb rocafort o al rocafort?
Avui intentarem solucionar algun usos dubtosos de la preposició amb:
Quan volem parlar d’un vehicle de transport podem fer servir en o amb indistintament:
Anirem a Sardenya en vaixell però en tornarem amb avió. Fins a Barcelona, hi anirem en tren/amb tren.
En el camp de la gastronomia, expressem la idea d’acompanyament amb la preposició amb:
carn amb bolets, pollastre amb samfaina, filet amb rocafort (i no ‘filet al rocafort’)…
La preposició a es fa servir per expressar el procediment culinari: a la juliana, a la papillota, a la flamenca, a l’empordanesa…
I si volem donar la idea d’inclusió usem la preposició en:
pinya en almívar, sardines en escabetx…