De ruta pels establiments centenaris del Gòtic
El passat dia 28 de febrer, un grup d’alumnes de nivell elemental de Ciutat Vella va visitar tres dels establiments més emblemàtics de Ciutat Vella: la Pastisseria la Colmena, la Cereria Subirà i la Sombrereria Obach.
A cada establiment l’alumnat va tenir l’oportunitat de conversar amb les darreres generacions d’un negoci centenari i descobrir com s’havia anat transmetent de generació en generació l’art de la pastisseria, la cereria o les qualitats que ha de tenir un bon barret.
Cap comentari
Els comentaris per aquesta entrada estan tancats.