Ara que ja som a la tardor i és l’època dels bolets, d’anar-los a caçar o de menjar-los, com preferiu 😉 no podem deixar de parlar d’una de les delícies gastronòmiques que formen part de la nostra cultura: el bolet.
Per fer un petit honor a aquesta menja, us volem donar uns quants consells: per anar a caçar bolets tingueu en compte que “Si trobes una llora, el rovelló hi és ben a la vora” i “Bolet amb beina i corbata, és segur que és dels que mata”.
I sapigueu que “El bolet i el moixernó, de l’octubre és el millor”.
Ara, una mica d’informació pràctica: per estar més segurs davant d’un bolet teniu l’aplicació gratuïta d’Apps en català (per a Apple i Android) Mushtool – Bolets.
Podreu consultar si el bolet és comestible, però també trobareu jocs, fitxes informatives sobre bolets, restaurants on menjar-ne…
Esperem que us sigui útil la informació; a mi em seria útil alguna bona recepta… no us talleu! 😉
![appbolets](http://blogs.cpnl.cat/boci/files/2013/11/appbolets-200x300.png)