Xerrada “Què es menjava a l’època de Ramon Muntaner?”
Avui, 19 d’octubre, la delegació de Sants-Montjuïc del CNL de Barcelona enceta les xerrades sobre cuina medieval anomenades “Què es menjava a l’època de Ramon Muntaner?”, al restaurant Terra d’escudella a càrrec de Jordi J. Alsina, cansalader i activista cultural, especialista en comerç, comunicador a RAC1 i expert en gastronomia, festes i tradicions.
Aquestes xerrades es fan en commemoració del 750 aniversari del naixement del militar, polític i cronista català Ramon Muntaner, reconegut especialment per ser el redactor d’una de les quatre Grans Cròniques i que visqué de primera mà diverses gestes militars dels reis d’Aragó.
Les següents xerrades sobre cuina medieval es faran a l’aula de la delegació de les Corts del CNL de Barcelona, el 26 d’octubre, i al pub The Black Lion el 10 de novembre.
Enllaços relacionats |
---|
Cap comentari
Els comentaris per aquesta entrada estan tancats.