Visita al Mercat de la Concepció
Els alumnes d’un curs de bàsic 1 han tingut la sort de poder visitar el Mercat de la Concepció en una data tan senyalada com és la Castanyada.
L’objectiu de la visita era veure els productes de temporada, de tardor, i poder conèixer de primera mà els aliments que fem servir per celebrar la Castanyada a les llars d’arreu de Catalunya.
Han pogut veure bolets de tot tipus, magranes, caquis, i castanyes, és clar. Però el que més els ha agradat ha estat descobrir els ingredients que fan falta per fer aquest dolç que ronda per totes les pastisseries i forns de Barcelona els últims dies: els panellets.
La directora del mercat, la Pilar Gomà, ens ha fet de guia i ens ha explicat moltes peculiaritats relacionades amb els productes frescos que hi havia alhora que ens ensenyava certes expressions catalanes ben divertides que només es poden aprendre vivint dia a dia en català.
Que tingueu una molt bona castanyada!
Cap comentari
Els comentaris per aquesta entrada estan tancats.