Arxiu de la categoria ‘Bàsic 2’

  • Visita als Castellers del Poble Sec

    El dia 2 de novembre un grup de Bàsic 2 de la nostra Delegació va assistir a la seu dels Castellers del Poble Sec, al carrer Blesa de Barcelona.

    Allí, un dels membres de la colla, el canari Jorge Rodríguez, va ser l’encarregat d’explicar-nos els orígens de la tradició castellera, les característiques d’aquesta activitat tan estimada al nostre país i més enllà de les nostres fronteres, i també com es va crear la colla castellera del barri de Poble Sec. Els alumnes van poder gaudir d’un vídeo i d’una introducció oral molt completa que va fer agafar a tots un gran desig de descobrir més coses d’aquesta tradició tan nostra.

    Seguidament, l’alumnat va convertir-se en protagonista principal quan els Castellers del Poble Sec van demanar que sortíssim a la part exterior del local (on es fan cada dimarts, dijous i divendres els assajos) i van explicar com es feien els castells, no només a nivell teòric, sinó que van ser els alumnes els qui les van començar a practicar fins a acabar formant part d’una torre real formada per tots els assistents.

    L’emoció dels alumnes es va mantenir durant les més de dues hores que va durar la visita, pel fet de poder aprendre en primera persona la tècnica de fer castells i poder posar-la en pràctica segons les indicacions dels membres de la Colla. L’acollida que van rebre de part dels Castellers de Poble Sec els va commoure i els va fer sentir convidats especials en tot moment, va ser una jornada memorable.

    Els alumnes van gaudir tantíssim de l’experiència que molts d’ells van decidir que volien formar part de la Colla i que s’hi apuntarien per començar a assajar amb ells. Va ser tanta la bona sintonia i les boníssimes vibracions que els van transmetre que ja hem organitzat una altra cita de classe el diumenge 19 de novembre al Poble Sec per assistir a la demostració de castells que la Colla hi farà. Ho aprofitarem per fer-los una abraçada i per admirar-ne el treball, mentre coneixem una mica més el barri i passem tots junts un matí de diumenge compartint un vermut. 

    Article complet

  • Perduts i trobats pel laberint d’Horta…

    L’alumnat de tres cursos de la Delegació, dos grups de Bàsic 1 i un de Bàsic 2, ha compartit una activitat fora de l’aula de final de curs: una visita al Parc del laberint d’Horta.

    El primer repte consistia a arribar fins al centre del laberint i reunir-se amb els altres grups i, el segon, arribar a trobar com a mínim una persona d’un altre grup amb qui es compartís algun fet personal, el qual podia ser molt divers: des del país d’origen, el barri de residència, la professió, el color preferit, la manera de vestir, els gustos pel que fa al menjar, l’horari… fins a les aficions o a què dediquen el temps lliure. Cal reconèixer que no tothom va tenir la mateixa perícia a l’hora de fer amics nous com de saber-se orientar pel laberint, que va costar una mica més!

    Per acabar i començar les vacances d’estiu es va fer un petit recorregut pel jardí romàntic fins a la sortida, una zona que va sorprendre força.

    Article complet

  • Festa de fi de curs amb molt de menjar

    «Avui estem de festa!!! Sí!!!! Avui és un dia molt especial per a nosaltres, estudiants del curs de català de nivell B2: és el dia del final de curs, és el dia en què aconseguim una realització més de les nostres vides, és el dia en què tanquem un cicle més de les nostres vides, és el dia en què també obtenim l’acreditació per estudiar el B3 al següent semestre de les mans de la Laia, la nostra mestra, que tan bé ha transmès els seus coneixements i tan bé ha conduït el nostre grup… i per celebrar-ho, hem fet una festa amb menjars típics dels nostres països; és que nosaltres vam arribar a Barcelona de diferents llocs… de diferents països!

    La Flor va portar les facturas, que és un dolç típic de l’Argentina i que el farcit pot ser d’almívar de llet, crema pastissera o codonyat… molt bo!

    La Marlene va fer las chicharritas, que és un plat típic de Cuba, són uns xips fets amb plàtans verds fregits…. molt bo!

    L’América va portar un formatge llatí, que és tipic de l’Ecuador i uns xips de plàtans verds fregits… uns eren salats i uns altres picants… però, molt cruixents!

    L’Alejandra va fer el bollo pelón, que és un plat típic de Veneçuela, que són unes boles fetes de farina de blat de moro i el farcit és un guisat que pot ser de carn o pollastre, que se serveix amb una salsa de tomàquet… molt saborós!

    Jo crec que el grup amb major quantitat de components va ser el de Brasil… i com sempre a nosaltres ens agrada mostrar una mica de la nostra cuina, vam fer els plats següents:

    L’Aline va fer el brigadeiro, que és un dolç fet amb llet condensada, xocolata i mantega i que, un cop fet, se’n fa unes boles… són una delícia!

    La Luciana va fer el pao de queijo, que són unes boles fetes amb pols de fècula de mandioca (iuca), ous i formatge… és meravellós!

    El Jackson va fer el bolo de milho verde, que és un pastís fet amb farina de blat de moro, ous, mantega, llet de coco, llevat en pols, i, quan és llest, s’hi posa una cobertura de coco rallat… molt bo!

    Jo, que sóc la Neide, he fet el Bolo de cenoura com chocolate i la tapioca. El primer plat és un pastís fet amb pastanagues, ous, oli, sucre, farina de blat i llevat en pols, i, quan és llest, s’hi posa una cobertura feta amb xocolata… hum! El segon plat és una crep feta amb farina de mandioca (iuca), una mica de sal i una mica d’aigua i que es fa en una paella i, quan està llesta, s’hi posa el farcit que es vol… pot ser dolça: amb xocolata, melmelada, maduixes, plàtans, etc., o bé salada: amb formatge, ous, peix, gambeta, etc.

    Jo crec que hem passat molt bé tots aquests dies! I hem fet moltes xarxes d’amistat!!! Moltes gràcies a tothom!!!»

    Neide Rosane Pereira de Macêdo.

    «El nostre últim dia de classe va ser un dia molt especial de celebració i com deia el poeta: “Cuinar és un acte d’amor als altres” i no podríem acabar aquest curs d’una manera diferent. Així que entre àpats típics de diversos països i molts somriures hem celebrat no només el final d’un curs, sinó també la diversitat, l’acte de compartir i principalment l’acte d’ensenyar i aprendre junts català.»

    Luciana de Souza Queiroz

    «L’últim dia de classe vam fer una reunió en la qual tots vam portar menjar típic dels nostres països. Hi havia menjar del Brasil: tapioca feta amb farina de iuca i farcida amb formatge, pastís de blat de moro i coberta de coco ratllat i una altra amb coberta de xocolata, una pasta de farina amb formatge i unes trufes de xocolata i llet condensada. Hi havia formatge llatí i plàtans mascles verds fregits que són típics a l’Equador, Veneçuela i també a Cuba. De l’Argentina hi havia uns pans semblants als croissants que es diuen facturas, que es poden omplir amb crema pastissera, almívar de llet o codonyat. De Veneçuela jo vaig portar unes boles fetes de massa de blat de moro precuita farcides d’un guisat de pollastre o de carn que es cobreixen amb una salsa de tomàquet. Tot el menjar era deliciós i vam passar una estona molt divertida.»

    Alejandra Amil

    Article complet

  • Itinerari “Vedets i milicians”

    El passat dimarts dia 6 de juny, l’alumnat d’un grup de Bàsic 2 va recórrer l’itinerari “Vedets i milicians. El Paral·lel i el barri del Poble-sec durant la Guerra Civil”.

    A continuació reproduïm els textos de dos dels assistents:

    «La visita al refugi 307 va ser molt interessant. Vaig aprendre que de més de 300 refugis a Barcelona ara només n’hi ha uns pocs i que gairebé tots els refugis van ser construïts per veïns sense coneixements de construcció. Va ser molt curiós sentir les històries sobre el refugi; per exemple, no sabia que es van cultivar xampinyons després de la guerra dins el refugi i que els veïns que tenien feina pagaven als veïns que no en tenien per treballar en la construcció. Una altra història que em va agradar molt va ser la d’un veí que va explicar que ell va gaudir molt a la guerra perquè li permetia veure espectacles d’adults i recorda una vegada, quan era petit, que era en un espectacle de dones que ballaven amb poca roba i va sonar la sirena per amagar-se. Llavors les ballarines van tancar les portes i van dir “ningú no pot sortir,  perquè ho hem practicat moltes vegades”. Ser dins el refugi escoltant el guia et transporta en el temps.» Alejandra Amil

    «Aquesta activitat consisteix en una visita guiada pels barris del Paral·lel i Poble-sec, per explicar com va ser la vida d’aquests barris durant la Guerra Civil espanyola, durant els anys de 1936 fins a 1939, i també com el Refugi 307 (que és un dels més ben conservats de Barcelona) va ser el testimoni de la història del barri i espai de trobada entre la guerra i la cultura, entre vedets i milicians.
    El camí a recórrer va tenir l’inici en un parc que és darrere del Teatre Arnau i al costat del monestir de Sant Pau del Camp, on es va explicar que hi havia hagut moltes fàbriques que van ser reubicades al barri del Poble Nou. Vam seguir pel carrer Nou de la Rambla, on es va explicar tot sobre el 5è districte o barri xinès.
    Seguidament, vam creuar l’avinguda Paral·lel per trobar les Tres Xemeneies, que era la central elèctrica de Barcelona, on es va explicar una vaga que va ser el començament del moviment obrer català i on hi ha una placa que recorda aquell moment. A continuació, vam arribar al Molino, que també hi va tenir participació amb les seves històries i anècdotes entre milicians i vedets, on es va explicar tot el que estava prohibit en aquell moment. Finalment, vam arribar al Refugi 307… Vam descobrir la xarxa de túnels creada per amagar les persones dels bombardejos aeris que van caure sobre la ciutat de Barcelona. Aquells túnels van ser construïts només per dones, nens i gent gran, perquè els homes eren al front de batalla. Sí, també es va explicar que aquest refugi va a ser l’únic construït a nivell de la superfície, aprofitant que era proper a la muntanya de Montjuïc, perquè els altres eren subterranis. En aquest refugi hi havia tres entrades i hi cabien dues mil persones, hi havia lloc per guardar aigua i mantes.
    Per a mi va ser una experiència molt diferent, curiosa i emotiva!
    Aprofito l’ocasió per donar les gràcies a la Laia, la meva professora; al Ricardo, el nostre guia, i a l’organització del Consorci. Moltes gràcies!» Neide Rosane Pereira de Macêdo
     

    «El passat 6 de juny amb el companys i companyes de la classe de català B2 vam a anar a una visita històrica al Paral·lel. 
    El guia es deia Ricardo, va ser molt simpàtic i va parlar de coses molt interessants. La visita proposava fer un recorregut pel Raval i el Poble-sec amb diferents parades a diferents punts històrics de la ciutat. Tota la visita va repassar la història recent de Barcelona des deel punt de vista dels treballadors i la classe obrera. Ens va parlar de com la lluita obrera va començar sense organitzar-se a principis del segle XX i com, després, amb la CNT, va ajuntar-se tota aquesta força per millorar las condicions del treballador de moltes fàbriques que hi havia a la ciutat. 

    El final de l’excursió va ser una mica trist però molt interessant perquè vam anar un refugi construït a causa de la Guerra Civil española. 

    Personalment em va a agradar molt aquest pla!» Maider Fernandez

    Article complet

  • Visita guiada al Mercat de la Concepció

    El dia 8 de març el grup de català Bàsic 2 va anar al Mercat de la Concepció. La guia era la gerent del mercat, que coneix bé el lloc i que ens va mostrar l’edifici.

    En primer lloc, ens va explicar la història de l’edifici i dels llocs similars per tot Barcelona i quina és la seva funció. L’edifici del Mercat de la Concepció és una sala Modernista construïda al segle XIX, que destaca per la senzillesa i funcionalitat. S’adapta a les necessitats de la gent moderna, però també conserva l’encant de temps passats, en què el contacte entre el consumidor i el venedor era més personal, i el venedor sabia del producte més que ningú.

    Després vam passar a la parada amb verdures i fruites, que brillaven amb colors atractius que enlluernaven i que feien olor de frescor. Vam escoltar algunes històries interessants sobre l’ús de verdures a la cuina catalana, vam conèixer algunes expressions sobre verdures catalanes i la història d’en Patufet, que es va amagar de la pluja sota la col. Vam aprendre sobre la utilització del fonoll, que per a molts era un vegetal molt desconcertant. Una altra característica interessant era una cançó per als nens on es canta sobre les faves i els pèsols, però les dos vegetals també són un ingredient molt important dels plats locals i una verdura de fulla anomenada bleda, que, com els espinacs per a molts de nosaltres, és una verdura odiada pels nens catalans. També vam veure taronja sanguina, que quan la van tallar en realitat s’assemblava a la víctima d’un accident fatal; però conté més antioxidants contra l’envelliment que una taronja normal. La fruiteria, una de les diverses que hi ha al Mercat de la Concepció, té una llarga tradició i ha venut verdures i fruites sanes als residents Eixample des de fa molts temps. Els seus productes de terra no estan sotmesos a la selecció en termes d’aparença, com en el cas de les fruites i hortalisses ordinàries. Això sembla raonable, perquè no s’ha de jutjar un llibre per la coberta.

    Vam aprendre que molts productes que venen al Mercat de la Concepció són no sols productes de la terra, sinó també de producció ecològica i qualitat inigualable.

    Una altra parada era d’oli d’oliva, mel i vi de Catalunya, que ens va oferir l’oportunitat de tastar molts tipus d’oli d’oliva. Alguns més aviat suaus i alguns molt amargs.

    Després vam anar a la parada de carn, i després al peix i el marisc.

    A la carnisseria i la xarcuteria venen carn a preus diferents, però en general més alts que en una carnisseria ordinària. Abans que la carn arribés al mercat, encara formava part d’una vaca, un porc o un pollastre que podia menjar aliments d’alta o de baixa qualitat, que o bé va passar tota la vida en condicions deplorables en una gàbia, en un lloc estret, o un corral, sota l’estrès i amb antibiòtics; o bé que va viure en pau fins a l’acompliment de la seva destinació i evidentment, aquestes diferències es tradueixen en costos.

    Vam veure també conills i caragols, que també formen part de la dieta local.

    Vam escoltar detalls sobre un parell de plats amb productes d’origen animal. També vam veure l’ous d’emú i d’estruç, que la majoria de nosaltres va veure per primera vegada a la vida.

    La guia ens va parlar de les diferents espècies de peixos i mariscs que es venen al Mercat i ens va presentar els venedors que són especialistes en el seu camp. Vam veure la tonyina carnosa, el salmó de color rosa, les anxoves, el pop, la sípia secretant la tinta negra, el bacallà, les gambes, així com altres espècies d’animals aquàtics sovint vistos a les taules de la zona mediterrània.

    Al final vam poder degustar de franc uns deliciosos còctels de fruites i verdures fresques.

    Tots els participants van gaudir de l’excursió, que va unir-los molt.

    Text de l’alumna del curs Karolina Warchol

    Article complet

  • Visita al Centre d’Imatgeria Festiva

    DSC_0327Aquesta setmana un grup de Bàsic 2 ha assistit a una visita guiada al Centre d’Imatgeria Festiva de Sant Martí, al Poblenou. S’hi exposen gegants, dracs, capgrossos i moltes altres figures presents a les festes populars. El Centre està situat a Can Saladrigas, una antiga fàbrica del carrer del Joncar que va ser recuperada com a equipament cultural per la iniciativa de la Colla del Drac del Poblenou i de la Colla dels Gegants del Poblenou.

    Els alumnes es van sorprendre molt de la quantitat de detalls, d’històries i d’anècdotes que hi ha darrere de qualsevol de les figures exposades.

    Article complet

  • Visita al mercat

    IMG_0064El dimecres 7 d’octubre els estudiants del curs Bàsic 2 vam viure una lliçó de català molt especial i, sobretot, estimulant de debò per al nostre paladar: ens va fer d’aula singular el Mercat de la Concepció, que, juntament amb molts altres de la ciutat, representa el patrimoni històric i cultural dels antics mercats de barri i de plaça de poble. Havent entrat, ens va impressionar l’elegant estructura modernista d’arcs de ferro i vidre que omple de llum l’espai. Es tracta d’una obra de l’arquitecte Rovira i Trias, que es va construir l’any 1888 i que s’ha inclòs a la Ruta del Modernisme. Per tant, anar a comprar a aquest mercat vol dir al mateix temps fer un tomb per un conjunt d’art i tradició. Tot això, sense oblidar-se del gust i de l’atractiu del menjar més típic, no només català, sinó de tot arreu del món. Per exemple, hi podem trobar tota mena de pomes, fruita exòtica i fins i tot  bacallà d’Islàndia.

    Una visita a la fruiteria ens va fer descobrir les delícies del temps, com els bolets, la història del Patufet a la panxa del bou i alguns significats menys oficials dels noms de les verdures… La parada de l’aviram és un paradís per a l’àvia que vulgui aviciar el nebot amb els records del corral de les antigues masies, ja que hi troba filets i cuixes de pollastre, carn de gall dindi i de conill i, és clar, la més variada quantitat d’ous. Segur que aquesta àvia catalana sap molt bé que no hi ha cap diferència entre l’ou de la gallina marró i de la blanca, que fa molt temps era típica a Catalunya. Quina impressió, en canvi, a la parada de la peixateria!, on van acollir-nos peixos de totes formes, amb ulls grans i unes cues que ens fan saber si són blaus o blancs.

    Finalment, després de tant menjar amb els ulls els productes que hi havia a cada parada (quin sabor deu tenir el pernil ibèric menys barat!), va arribar el moment d’una petita degustació de suc natural de fruita, mentre ens desplegaven unes receptes nadalenques que semblaven molt interessants i gustoses.

    Què més es pot dir? Tornarem al mercat al desembre!, per preparar plats exquisits i meravellar els nostres amics amb un dinar de Nadal que els ompli com galls dindi molt satisfets!

    Text de Stefano Restelli, alumne del curs Bàsic 2.

    Article complet

  • Estiu a l’Eixample

    estiu

    Esteu pensant d’aprofitar el juliol per fer alguna activitat d’aprenentatge?

    Doncs, per què no us apunteu a un curs de català?

    Aquesta és l’oferta de cursos intensius d’estiu al districte de l’Eixample:

    Matí

    Bàsic 1. Del 29 de juny al 22 de juliol. De 9 a 12.15 h

    Bàsic 1. Del 29 de juny al 22 de juliol. De 9 a 12.15 h

    Bàsic 1. Del 29 de juny al 16 de juliol. De 10 a 13.15 h

    Bàsic 1. Del 29 de juny al 30 de juliol. De 9 a 12.25 h

    Bàsic 1. De l’1 al 29 de juliol. De 10 a 12.30 h

    Elemental 1. Del 29 de juny al 27 de juliol. De 10 a 12.30 h

    Elemental 3. De l’1 al 22 de juliol. De 9.15 a 12.45 h

    Tarda

    Bàsic 1. Del 29 de juny al 22 de juliol. De 17.30 a 20.45 h

    Bàsic 2. Del 29 de juny al 22 de juliol. De 16 a 19.15 h

    Bàsic 2. Del 29 de juny al 22 de juliol. De 17.30 a 20.45 h

    Bàsic 3. De l’1 al 22 de juliol. De 16 a 19.30 h

    Us hi podeu matricular a la delegació de l’Eixample o des de qualsevol altra delegació del CNL de Barcelona.

    Article complet

  • Castellers a l’aula

    castellersAquesta setmana, l’alumnat d’un curs de bàsic 2 ha tingut una visita molt especial: l’Eduard, representant dels Castellers de Barcelona, que els va explicar la història i la tradició dels castells a Catalunya i quins són els diversos elements que els componen, així com la importància de la colla. L’alumnat va descobrir qui són l’aixecador, l’enxaneta, els vents o els segons… i també va aprendre a distingir la pinya, el folre i les manilles.

    A més, un dels alumnes, d’origen alemany, és casteller de Barcelona i ens va explicar que normalment fa de pinya.

    Article complet

  • Sessió de jocs en català

    Aquesta setmana hem fet una sessió de jocs a l’aula, en un grup de bàsic 2, que s’ho ha passat d’allò més bé jugant a jocs de taula en català.

    Jugar és una manera més d’aprendre una llengua, i els alumnes han pogut comprovar que per tal de resoldre els enigmes o paranys que se’ls plantejaven necessitaven usar tot el que saben. Jocs com Letter Roll, Kaleidos, Ikonikus o Story Cubes serveixen sobretot per treballar la llengua oral a partir del vocabulari que suggereixen les imatges. El joc amb què es van divertir més va ser l’últim de la sessió, l’Ikonikus, en què a través d’unes cartes amb imatges metafòriques havien de definir els seus sentiments envers unes situacions determinades. Els alumnes van riure molt veient les respostes esbojarrades i fins i tot fora de lloc d’alguns dels seus companys.

    Us animem que participeu en qualsevol de les sessions de joc que s’organitzen per tot Barcelona, o, fins i tot, que jugueu pel vostre compte i passeu, així, una bona estona aprenent la llengua.

    Article complet

  • Castanyada al mercat de la Concepció

    Dimecres i dijous passats, 29 i 30 d’octubre, un grup de Bàsic 2 i un altre de Bàsic 1 de l’Eixample van anar a visitar el mercat de la Concepció.

    La visita que els va fer la Pilar, la gerent del mercat, va ser molt entretinguda i interessant. Van començar amb les fruites i les verdures. La Castanyada, que se celebra el 31 d’octubre, era ben present a la Concepció. Castanyes, moniatos i carabasses decoraven les parades. Van continuar per les parades de carn: l’aviram (els ous d’estruç són gegants!) i els productes del porc. A la peixateria, s’hi van estar força estona. Van conèixer espècies noves per a ells com ara la bruixa o la gallineta. Les coneixeu vosaltres? Al final del recorregut, els responsables de la Concepció els van obsequiar amb un batut de fruites 100% natural i boníssim!

    En acabar, els alumnes del Bàsic 2 se’n van anar a fer una cervesa i els del Bàsic 1 van anar a la floristeria que hi ha a l’entrada del mercat del carrer València. Tots els alumnes, a més de passar-s’ho molt bé, en van sortir meravellats i, per a alguns, va ser la primera vegada que van fer servir el català al mercat.

    Aprofitant l’ocasió, us animem a explicar-nos als comentaris com heu celebrat aquesta castanyada.

    Article complet

Entrades següents >> <<

    Delegació de l’Eixample

    C. Calàbria, 66, 2n
    08015 Barcelona

    Tel. 934 512 445
    eixample@cpnl.cat

    De dilluns a divendres de 9 a 14 h i dijous també de 16 a 20 h


    Categories


    Comentaris recents


    Núvol d’etiquetes

    activitats del CNL de Barcelona assessorament biblioteques Campanyes català a taula cinema en català clubs de lectura codi de consum commemoracions concursos cursos còmics en català Empresa establiments adherits establiments col·laboradors Exposicions festes fires jocs en català Llengua llibres música Podcast poesia punts de trobada recursos restauració Sant Jordi segona mà sessions puntuals sortides fora de l'aula sèries teatre tradicions trobades amb autors voluntariat per la llengua

    Enllaços d'interès


    Interculturalitat


    Materials per a l'aprenentatge


    Recursos de consulta


    Recursos del professorat


    Històric



    Núvol d'etiquetes

    activitats del CNL de Barcelona assessorament biblioteques Campanyes català a taula cinema en català clubs de lectura codi de consum commemoracions concursos cursos còmics en català Empresa establiments adherits establiments col·laboradors Exposicions festes fires jocs en català Llengua llibres música Podcast poesia punts de trobada recursos restauració Sant Jordi segona mà sessions puntuals sortides fora de l'aula sèries teatre tradicions trobades amb autors voluntariat per la llengua -->